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Orginal Bremer Klaben (g.g.A.)*

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Die Bremer Spezialität viel frischer Butter, Sultaninen, Orangeat und Sukkade, verfeinert mit Weißwein laufend frisch in eigener Konditorei gebacken, saftiger, gehaltvolle Hefeteig, lange Zeit lagerfähig

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Bremer Klaben ist eine besondere Spezialität, die eine jahrhundertelange Tradition in der Hansestadt Bremen hat: Damals verließen die Segelschiffe den Vegesacker Hafen mit einem besonderen Proviant in Richtung Meer - mit handgebackenem Rosinenbrot. Es schmeckte den Seeleuten auch nach Monaten noch sehr gut und erinnerte sie an ihre ferne Heimat. Noch heute wird der Klaben nach traditionellem Rezept gebacken. Mit viel frischer Butter, Sultaninen,Orangeat und Sukkade, verfeinert mit Weißwein

*(g.g.A.):geschützte geografische Angabe